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- Brasília-DF e região
Perguntas frequentes
O que mais perguntam.
O Sensorial de Vinhos tem alguma observação?
* As marcas dos vinhos de cada país/região serão informadas na véspera, caso os clientes queiram levar garrafas a mais.
** Eventos exclusivos para maiores de 18 anos.
*** Se for dirigir, não beba.
O que é o Jantar às Cegas?
O Jantar às Cegas do Chef Rafael Madeira é uma sequência de pratos e drinks com ingredientes afrodisíacos, onde você os degustará de olhos vendados, o que te fará ter uma experiência sensorial única, maximizando seus demais sentidos e aguçando seu paladar junto com suas memórias, te fazendo viver uma verdadeira viagem no tempo gastronômica, que vão desde sua infância até hoje. Uma experiência sensorial e originalmente única. E garanto, você irá se divertir bastante e se surpreender consigo mesmo.
O Jantar às Cegas revela o menu depois?
Durante o jantar na medida que os pratos e bebidas forem sendo degustados serão feitas perguntas para os convidados tentarem acertar os ingredientes e ao final de cada rodada eles serão revelados. Antes do jantar, somente mistério.
Alergias e restrições no Jantar às Cegas?
Combinadas com o anfitrião na reserva. Os convidados seguem sem saber o menu.
Qual o mínimo e o máximo de pessoas?
Jantar às Cegas, Sensorial de Vinhos, Chef em Casa: de 4 a 30 convidados.
Eventos corporativos ou privados personalizados: de 25 a 50 convidados.
Jantar Romântico: a partir de 2 convidados.
Como funciona o pagamento do Personal Chef?
À vista, 1 + 1 ou 1 + 2, por PIX ou cartão. Negociável dependendo da situação e tamanho do evento.
A consultoria tem tabela de preços?
Existe um preço base para cada tipo de item da consultoria, mas varia de acordo com quantidade, tamanho, grau de desafio e em qual momento se encontra o estabelecimento: inicial, reforma ou reformulação total. A proposta personalizada será enviada após análise do briefing.
Como recebo o cardápio que comprei?
Em PDF, no e-mail informado, logo após a confirmação do pagamento pelo ASAAS.
Posso revender ou usar o cardápio em aulas?
Não. A licença cobre uso no próprio estabelecimento ou em casa. Revenda, distribuição e uso em cursos são proibidos.
Os cardápios de dieta substituem nutricionista?
Não. São cardápios gastronômicos e não substituem acompanhamento de nutricionista.
Atende fora de Brasília?
Brasília-DF e região. Para outras cidades, fale com o Chef pelo WhatsApp.
Termos de uso
Licença dos cardápios e condições de reserva.
Licença de uso dos cardápios
Ao comprar um cardápio, você recebe uma licença pessoal e intransferível para usá-lo no próprio estabelecimento ou em casa. É proibido revender, distribuir, compartilhar publicamente ou usar o material em cursos, aulas e treinamentos de terceiros. O conteúdo permanece de autoria do Chef Rafael Madeira.
Entrega
Cadernos em PDF são enviados ao e-mail informado após a confirmação do pagamento pelo ASAAS. Itens existentes: entrega imediata. Itens novos: rascunho em 7 dias e caderno completo em 30 dias.
Reservas
Personal Chef: à vista, 1 + 1 ou 1 + 2, por PIX ou cartão. Jantar às Cegas e Sensorial de Vinhos: condições confirmadas na conversa de reserva. Mínimos e máximos de pessoas conforme cada serviço.
Cardápios de dieta
São cardápios gastronômicos e não substituem acompanhamento de nutricionista.
Privacidade
O que guardamos e por quê.
Quais dados
Nome, WhatsApp, e-mail, cidade, respostas dos formulários (briefing, reservas, compra) e anexos que você enviar. No agente de conversa, o texto das mensagens durante a sessão.
Para quê
Responder ao seu pedido, montar proposta ou reserva, emitir a cobrança e entregar o caderno em PDF. Nada é usado para publicidade.
Com quem
Processador de pagamento ASAAS (cobrança), serviço de e-mail (entrega) e WhatsApp, quando você abre a conversa. Ninguém mais.
Por quanto tempo
Pedidos e compras ficam guardados enquanto houver obrigação fiscal ou relação ativa. Conversas com o agente não são gravadas após o fechamento da janela.
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Você pode pedir acesso, correção ou exclusão dos seus dados a qualquer momento em contato@chefrafaelmadeira.com.br. Respondemos em até 15 dias, conforme a LGPD (Lei 13.709/2018).


